Pálidos trozos casi alabastrinos,
bacalao estupendo que te engancha
después de haber pasado por la plancha
con aceite y cachelos tan divinos.
De alta mar los trajeron los marinos
escogido de piélaga avalancha.
En el pulcro mantel sin una mancha
luce el plato sus brillos coralinos.
El flan redondo, dulce y tembloroso,
natillas acompaña con decoro
constituyendo un dúo tan sabroso
que el personal engulle presuroso
el sin par gastronómico tesoro
que es remate feliz y delicioso.
Corazones enormes, bermellones,
semejan en la tabla los pimientos
que serán culinarios monumentos
si puestos al calor de los fogones
los rellenas con tan buenas razones
como son los siguientes elementos:
carne picada, cebolla, condimentos…
Con sal y perejil no te emociones.
Fue el plátano al horno remojado
en un jugo de mango muy sabroso
y, de una roja fresa acompañado,
con la pinga de miel fue bautizado.
Un dulce resultó tan delicioso
que por todos nosotros fue alabado.
